2017年3月1日,湖南省饭店协会餐饮专业委员会换届大会在湖南省富丽华大酒店召开,湖南省旅游饭店协会第五届理事会成员单位负责人120余人参加了会议。
会议选举了湖南富丽华大酒店董事长刘建文任餐饮专业委员会主任,湘西民族宾馆总经理李国浩、长沙通程国际大酒店执行总经理汤波、长沙北辰洲际酒店业主总经理高鹏任专业委员会副主任,湖南富丽华大酒店餐饮总监陶容任执委会主任,湘西民族宾馆餐饮部经理张慧、长沙通程国际大酒店餐饮部经理谭敏、长沙北辰洲际酒店餐饮副总监谭志海任执委会副主任,以及常务执委35名。我院陈江老师当选常务执委。湖南省旅游饭店协会餐饮专业委员会二届一次会议也同步召开,会议围绕餐饮专业细分领域的食品安全、菜品创新、原料成本、人力资源、合作共赢等问题进行了充分探讨和交流,提出了诸多建设性的意见和建议。
期间,还安排了菜式交流品鉴会。湖南富丽华大酒店独具匠心的推出了数道富有湖湘特色的新菜品,受到了与会代表们的一致好评。
湖南省旅游饭店协会餐饮专业委员会换届大会全体与会成员合影留念。